
AI產(chǎn)品描述:
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胰酶(Pancreatin)是一種從豬或牛胰腺中提取的復(fù)合酶,主要成分包括胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶。其CAS號(hào)為8049-47-6,分子式因其復(fù)雜成分而無(wú)法簡(jiǎn)單表示。胰酶廣泛用于醫(yī)藥和食品工業(yè),主要用于治療胰腺功能不全引起的消化不良,如胰腺炎、囊性纖維化等。此外,它也被用作食品添加劑,幫助分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,改善食品消化吸收。使用時(shí)需遵循醫(yī)囑,避免過(guò)量引發(fā)副作用。