產品描述：
熔點>208°C沸點537.8±50.0°C(Predicted)密度1.389儲存條件Keepindarkplace,Inertatmosphere,StoreinfreezerChemicalbook,under-20°C溶解度酸水溶液（少量溶解）、甲醇（極少量，加熱）、水（少量溶解）酸度系數(pKa)1.67±0.10(Predicted)形態(tài)固體顏色白色至類白色穩(wěn)定性濕氣敏感
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"N,N-雙(羧甲基)-L-賴氨酸"的分子式為C10H16N2O6，CAS號為1190-49-4。該化合物是一種氨基酸衍生物，廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化妝品等領域。在醫(yī)藥中，它作為螯合劑用于治療金屬中毒，并具有抗氧化和抗炎作用。在食品工業(yè)中，它作為營養(yǎng)補充劑和防腐劑使用。此外，它還用于化妝品中，具有保濕和抗衰老的功效。其多功能性和生物相容性使其成為多個行業(yè)中的重要成分。
